Nordsee Bär & Ostsee Bär

Nordsee Bär & Ostsee Bär ist eine Fruchtgummi- und Lakritz-Manufaktur der Ideen aus Fruchtgummi GmbH & Co. KG mit Sitz in Bahlingen am Kaiserstuhl (Baden-Württemberg). Das Unternehmen wurde von Pieter Schubert gegründet, der in den 1980er-Jahren mit dem Café Lotalla in Südbaden startete. Aus der Konditorei entwickelte sich über essbare Werbemittel aus Schokolade und Marzipan die Idee, individuell bedruckte Fruchtgummi-Tüten herzustellen. Heute betreibt das Unternehmen eine eigene Fruchtgummi-Produktion und stellt alle Produkte nach eigener Rezeptur her.

Das Sortiment umfasst Fruchtgummis in nordischen Formen wie Krabben, Fischen und Muscheln, Lakritz-Spezialitäten, vegane und zuckerfreie Varianten sowie kreative Geschmacksrichtungen von Rote Grütze bis Habanero-Orange-Chili. Eine Besonderheit sind die ersten Gemüse-Fruchtgummis, etwa mit Rosmarin-Himbeere. Ergänzt wird das Angebot durch maritime Geschenkboxen und saisonale Editionen.

Mit 18 Filialen an den beliebtesten Urlaubsorten der Nord- und Ostseeküste, darunter Sylt, Norderney, Büsum, Binz auf Rügen und Kühlungsborn, sind Nordsee Bär und Ostsee Bär zu einem festen Bestandteil der Küstensouvenirs geworden. Geschäftsführerin ist Petra Dzialoschewski. Das Unternehmen plant bereits die Erweiterung mit dem Schwarzwald Bär und dem Alpen Bär.