Madavanilla

Madavanilla ist ein Spezialgeschäft für Bourbon-Vanille und Gewürze aus Peutenhausen, einem Ortsteil der Gemeinde Gachenbach im oberbayerischen Landkreis Neuburg-Schrobenhausen. Ludivine und Christian Terno haben den Betrieb im Januar 2004 gegründet. Die Familie ist seit über drei Generationen und mehr als 30 Jahren in Madagaskar im Vanille-Anbau aktiv. Ludivine Terno verantwortet als studierte Biologin die Qualitätsanalyse, Christian Terno kümmert sich um den kaufmännischen Teil. Die direkte Wertschöpfungskette von der eigenen Plantage bis zum Endkunden soll Zwischenhandel ausschalten und faire Erzeugerpreise sichern.

Das Sortiment umfasst rund 1.500 Artikel mit Schwerpunkt auf Vanille aus Madagaskar, den Komoren und La Réunion, ergänzt um Gewürze, Kräuter, Tees, Trockenfrüchte, Nüsse und Spezialitätensalze. Neben dem Online-Versand gibt es ein Ladengeschäft mit 24/7-Abholstation sowie regelmäßige Auftritte auf Garten- und Spezialitätenmärkten in Bayern. Für Vereine und Veranstaltungen bietet Madavanilla zudem Vorträge rund um Vanille- und Gewürzkunde an, alle Produkte werden laboranalytisch auf Rückstände geprüft.