Käseleckerland

Käseleckerland ist ein inhabergeführter Spezialversand für handgemachten, naturgereiften Käse aus Braunschweig (Niedersachsen), betrieben von der Familie van de Voort. Das Unternehmen ist seit 1994 tätig und bezieht seine Produkte direkt von kleinen Bauernhöfen und traditionellen Dorfkäsereien, ganz ohne Massenproduktion.

Das Sortiment umfasst Blauschimmel-, Büffel-, Frisch-, Kräuter-, Schweizer Alpen-, Ziegen- und weitere Käsesorten sowie Ziegenbutter und Käsezubehör. Alle Produkte werden vakuumverpackt mit einer Mindesthaltbarkeit von 90 Tagen geliefert; jedem Paket liegt kompostierbares Käsepapier bei.

Neben dem Online-Versand ist Käseleckerland auf Wochenmärkten zwischen Braunschweig und Goslar präsent und betreibt Käseautomaten in der Region. Der Betrieb wurzelt in der Agrargeschichte der niederländischen Familie van de Voort, die bereits um 1600 einen Bauernhof bewirtschaftete.