31303 Burgdorf
Niedersachsen
Deutschland
Hannoversche Kaffeemanufaktur ist eine handwerkliche Kaffeerösterei mit Sitz in Burgdorf bei Hannover, betrieben von der Hannoversche Kaffeemanufaktur GmbH. Andreas Berndt gründete den Familienbetrieb im März 2012 gemeinsam mit seiner Frau Antje und zwei seiner Söhne in Hannover-Linden-Limmer. Aus der kleinen Rösterei entstand ein regional verwurzeltes Unternehmen mit heute rund 20 Mitarbeitenden.
Das Sortiment umfasst frisch in Trommelröstung veredelte Kaffees, darunter Blends wie „Melange Hanovera“ und „Altstadt Schmüli“, sortenreine und entkoffeinierte Sorten, Bio-Kaffees, Cold Brew sowie Espresso. Hinzu kommen Tees wie Früchte-, Grün-, Schwarz- und Rooibostee, Feinkost wie Kakao und Pralinen sowie Zubehör von der Kaffeemühle bis zum Geschirr und Kaffeemaschinen der Marke WMF.
Bestellt wird online über Warenkorb und Kasse oder in den drei Läden an der Kramerstraße in der Altstadt, an der Wunstorfer Straße und in Burgdorf-Heeßel. Der Versand ist ab 50 Euro kostenfrei. Das Unternehmen betreibt eine eigene Rösterei, bietet Baristakurse und Kaffee-Events an, ein Teil der Kaffees ist Fairtrade-zertifiziert.