Alt Wien Kaffee

Alt Wien Kaffee ist eine Wiener Spezialitätenrösterei in der Schleifmühlgasse 23, im vierten Bezirk. Gegründet wurde die Rösterei ursprünglich 1987 von Günther Alfon, bevor Christian Schrödl sie im Jahr 2000 übernahm und an den heutigen Standort verlegte. Seit 2008 führt er das Unternehmen gemeinsam mit Oliver Goetz, einem zertifizierten Q Arabica und Q Robusta Grader. Die Rechtsform ist eine KG (Christian Schrödl KG).

Im Sortiment finden sich Single-Origin-Kaffees, Bio- und Fairtrade-zertifizierte Mischungen sowie seltene Spezialitätenkaffees wie Kolumbien Geisha Villa Camila, Süd Sudan Excelsa Regenwald Kaffee, Äthiopien Sidamo Bio, Bio-Mokka und die hauseigene Festtagsmischung.

Alt Wien Kaffee praktizierte Third-Wave-Kaffeekultur, bevor der Begriff in Wien überhaupt bekannt war: schonende Röstung hochwertiger Bohnen ohne Zusätze, direkte Beziehungen zu Kaffeebauern und faire Bezahlung.